Le Meilleur pâtissier professionnel : Artus refait le match

France / Brésil

Deux équipes du « Meilleur pâtissier professionnel » s'affronteront autour de duels culinaires et d'un quiz complètement absurde. Au menu ce soir, l'équipe française du Pacifique affrontera l'équipe brésilienne Peruzzo. Et pour ce nouveau match, Artus a décidé de les tester sur deux grands classiques de la pâtisserie américaine : le brownie et le cheesecake. De la gourmandise en perspective… Cette semaine, la gourmande Julia Vignali se rend dans les cuisines britanniques de Benoît Blin pour réaliser avec lui une succulente dacquoise au pamplemousse. Au programme : de l'agrume, de l'agrume et de l'agrume… bref un dessert frais et acidulé qui ravira vos invités. Sans oublier le best-of de notre très british chef Benoit Blin dans la version anglaise du « Meilleur pâtissier professionnel » et le bêtisier de l'émission pour toujours plus de bonne humeur !