Food porn : les meilleurs buzz culinaires !

Sans fourchette

Dans sa quête du buzz culinaire, Michael Chernow fait une halte au King & Duke à Atlanta, la nouvelle adresse culinaire tendance. Dans ce restaurant, le plat phare mêle les saveurs terrestres et marines sous la forme d'une magnifique entrecôte agrémentée d'une pince de crabe royal. Ce plat a tellement de succès qu'il n'est même pas inscrit sur la carte et est très souvent en rupture.