Top Chef

Épisode 9

9e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 7 candidats encore en compétition. L'épreuve mythique de la boîte noire avec Pierre Granaire, chef 16 étoiles Cette semaine c'est le retour de l'épreuve que tous les candidats attendent autant qu'ils la redoute : la boîte noire. Mais cette année la difficulté monte d'un cran puisque les brigades vont tenter de découvrir la recette d'un plat imaginé par un chef légendaire : le chef aux 16 étoiles Pierre Gagnaire. Célèbre pour la complexité de ses assiettes et l'originalité de sa cuisine, il mettra les nerfs des candidats mais aussi des chefs à rude épreuve. Pour l'occasion les brigades s'associeront deux par deux. Plongées dans le noir total, elles devront reconnaître un plat uniquement grâce au goût et au toucher, et le reproduire sans aucun repère visuel.