Le jury de Top Chef a décidé d'envoyer les candidats dans le sanctuaire de la comfort food : un restaurant de montagne où clients et grands chefs attendent impatiemment leurs créations pour un menu alliant réconfort et gastronomie. À Tignes, dans le restaurant Le Panoramic à 3 000 mètres d’altitude, les candidats vont revisiter le fromage fondu et croustillant puis le fameux chocolat chaud, sous l’œil des jurés et des chefs invités : Clément Bouvier (chef du Panoramic) et Yann Couvreur. Qui parviendra le mieux à métamorphoser ces plats simples en chefs-d'œuvre culinaires impressionnants ?