Il est important de surveiller son budget alimentation sans faire de compromis sur les saveurs. Dans cet épisode, Gordon Ramsay nous montre qu'avec peu de moyens, on peut cuisiner des plats sensationnels : pain perdu à la compotée de pommes et à la cannelle, soupe au lard fumé, poires pochées au piment... Des recettes peu onéreuses et pleines d'énergie.