Une bonne cuisine maison se base sur des classiques. Le secret ? Faire en sorte que ces plats traditionnels ne sombrent pas dans l'ennui. Dans cet épisode, Gordon Ramsay nous propose de revisiter quelques grands classiques de la cuisine anglaise, à commencer par la star du petit déjeuner anglais, des œufs à la coque qui vont réveiller les papilles.